كريم كراميل

المقادير

3م ك سكر (الكراميل)
2بيضات
1/4 كأس سكر
كأس ونصف حليب بودرة
2 كؤوس ماء


الطريقة

في إناء على النار نقوم بكرملة 3م ك سكر حتى يصبح لونه ذهبي (استعملت الجاهز )
نصبه مباشرة في قالب الكرميل قبل أن يتحجر
من جهة أخرى نأخد الخلاط الكهربائي ونضع فيه كل العناصر ونقوم بخلط الكل لمدة 3 دقائق
ثم نصب الخليط على السكر المكرمل
ويوضع في حمام مريم ويدخل إلى الفرن حتى ينضج
بعد خروجه من الفرن نقوم بقابه في صحن التقديم ويدخل إلةى الثلاجة حتى يبرد ويقدم بالصحة والراحة